Zwilling 38405-161 Pro cuchillo cocinero, hoja ancha
Zwilling 38405-161 Pro cuchillo cocinero, hoja ancha
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Descripción
Los cuchillos de cocina de la colección Pro están mejorados con una hoja forjada de una sola pieza de acero. La hoja full-tang se fusiona perfectamente con el mango de plástico. El mango está fijado al acero con tres remaches. La transición entre el mango y el acero es perfecta. No se puede acumular suciedad en el medio. Estos cuchillos tienen un diseño clásico y atraen a los que prefieren cuchillos más pesados.
Especificaciones
4,7 cm
16 cm
29,5 cm
240 g
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Color
negro
sí
Serie
25 años
Alemania
Número de artículo
ZW38405-161
Dimensiones y peso
4,7 cm
16 cm
2 mm
Longitud del mango
11,5 cm
29,5 cm
240 g
Material
Material del mango
plástico
Tipo de acero
acero endurecido al frio friodur
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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