Böker Solingen Core Chai Dao 131000, cuchillo de chef
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Número de artículo BO131000
Böker Solingen Core Chai Dao 131000, cuchillo de chef
134,95 €
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Descripción
El Böker Solingen Core Chai Dao es un cuchillo de chef basado en un cuchillo de chef tradicional chino. La diferencia principal es la hoja redondeada, lo que lo hace adecuado para cortar o picar.
Especificaciones
18,2 cm
30,7 cm
225 g
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
18,2 cm
2,1 mm
Longitud del mango
12,5 cm
30,7 cm
225 g
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
chai dao
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
1
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