Güde Alpha cuchillo de chef, 1805/21
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Número de artículo GU1805-21
Güde Alpha cuchillo de chef, 1805/21
136,00 €
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Descripción
Cuchillo de chef de la colección Alpha de Güde.
Especificaciones
4,5 cm
21,1 cm
34 cm
310 g
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Especificaciones
Dimensiones y peso
4,5 cm
21,1 cm
3,7 mm
Longitud del mango
12 cm
34 cm
310 g
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
ice-hardened X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
17º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
33 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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