Kai Shun Kagerou DCC-0702 santoku, 18 cm
Kai Shun Kagerou DCC-0702 santoku, 18 cm
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Descripción
Especificaciones
5 cm
19 cm
33,2 cm
220 g
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
16º
5 cm
19 cm
2 mm
Longitud del mango
14 cm
33,2 cm
220 g
Material
Material del mango
madera, madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, VG10, VG2
61 Dureza Rockwell C
madera, madera de pakka
Damasco, VG10, VG2
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
32 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Funda
no
1