Laguiole en Aubrac Gourmet CGO20OLI madera de olivo, cuchillo de chef, 20 cm
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO20OLI madera de olivo, cuchillo de chef, 20 cm
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Descripción
El cuchillo de chef Gourmet de madera de olivo 20 cm de Laguiole en Aubrac es un elegante y versátil cuchillo de cocina hecho a mano. Destacan la gran ""barriga"" y la punta puntiaguda. Gracias a esta forma, hay mucho filo con el que trabajar. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Estos cuchillos se fabrican a mano en Espalion, Francia.
Especificaciones
4 cm
19 cm
33 cm
170 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
sí
Serie
Gourmet Olive (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
AUCGO20OLI
Dimensiones y peso
17º
4 cm
19 cm
3 mm
Longitud del mango
14 cm
33 cm
170 g
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
Sandvik 12C27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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