Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 16 cm
Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 16 cm
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Descripción
Especificaciones
16 cm
31,5 cm
135 g
Material del mango
Zelkova
Ofertas combinadas recomendadas
Reseñas
miércoles, 16 de agosto de 2023
miércoles, 15 de febrero de 2023
La geometría, peso y balance me gusta mucho. Fabricación muy buena: la parte no martilleada es muy plana; la he podido pulir con piedras hasta acabado de casi espejo y queda fantástico. Se afila bien. No puedo opinar todavía sobre la retención del filo aunque me parece, por la sensación al afilar que no alcanza la dureza anunciada.
miércoles, 8 de abril de 2020
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
12º
4,4 cm
16 cm
2 mm
Longitud del mango
13,5 cm
31,5 cm
135 g
Material
Material del mango
Zelkova
Tipo de acero
Blue Paper Super
65 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
Kengata
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1