Tojiro DP de 37 capas Damasco, cuchillo cocinero 18 cm
1 reseñas
Número de artículo TJF508-18
Tojiro DP de 37 capas Damasco, cuchillo cocinero 18 cm
1 reseñas
199,00 €
Disponible
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Descripción
Cuchillo de chef de la colección DP-37 Tojiro.
Especificaciones
4 cm
17,8 cm
30,8 cm
180 g
guía de compra
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Reseñas
Valoración media
1 reseñas
William, GRENOBLE
martes, 17 de septiembre de 2013
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Dimensiones y peso
4 cm
17,8 cm
1,9 mm
Longitud del mango
10,3 cm
30,8 cm
180 g
Material
Material del mango
ECO
Tipo de acero
Damasco, VG10
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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