Sartenes para inducción

¿Puedes utilizar tus sartenes en placas de inducción? Cuando se cocina con inducción es fundamental que las sartenes que se utilicen puedan usarse en esta placa específica. Para que las sartenes funcionen en una placa de inducción, deben estar provistas de una base magnética. Todo porque una placa de inducción transfiere el calor mediante radiación electromagnética.