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Descripción
El cuchillo Bob Kramer by Zwilling Stainless Essential Santoku impresiona por el increíble dibujo de su hoja. Es un poco más ligero y compacto que un cuchillo de chef. El cuchillo corta sin esfuerzo verduras, frutas, carnes y pescados. Cortar, triturar y recoger. Todo es posible con el Santoku multifuncional.
Especificaciones
5,5 cm
18 cm
31 cm
246 g
ángulo de afilado asiático
guía de compra
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Disponible
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
Diseñador
Bob Kramer
no
Serie
de por vida
Japón
Número de artículo
ZW34897-181-0
Dimensiones y peso
5,5 cm
18 cm
2,2 mm
Longitud del mango
12,5 cm
31 cm
246 g
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
núcleo de SG-2 con acero de Damasco
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
santoku
plain edge
16º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
32 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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