Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
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Descripción
El Miyabi 5000MCD-Santoku 18 cm viene de la mano de Zwilling J.A. Fábrica de Henckels en Seki, Japón. Llama la atención el mango ergonómico con forma de D de abedul Masur y el bello dibujo de acero damasco en la hoja.
Especificaciones
4,6 cm
17,9 cm
31,6 cm
180 g
ángulo de afilado asiático
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,6 cm
17,9 cm
1,9 mm
Longitud del mango
11,4 cm
31,6 cm
180 g
Material
Material del mango
madera de abedul
Tipo de acero
acero de Damasco japonés de microcarburos endurecido al hielo
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
10º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
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