Zwilling Miyabi 5000MCD 67 santoku 18 cm
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 santoku 18 cm
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Descripción
El Zwilling Miyabi 5000MCD 67, 18 cm santoku es un cuchillo de chef japonés. Este polivalente cuchillo asiático puede cortar carne, pescado, verduras, hierbas y todo lo que se te ocurra. El filo prácticamente recto permite cortar rebanadas con facilidad.
Especificaciones
4,6 cm
18 cm
31,5 cm
211 g
ángulo de afilado asiático
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,6 cm
18 cm
2,2 mm
Longitud del mango
11,3 cm
31,5 cm
211 g
Material
Material del mango
madera de fresno
Tipo de acero
MC66
66 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Tipo
santoku
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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