Kai Seki Magoroku Composite cuchillo de chef 20 cm MGC-0406
1 reseñas
Número de artículo KAMGC-0406
Kai Seki Magoroku Composite cuchillo de chef 20 cm MGC-0406
1 reseñas
265,00 €
Disponible
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Descripción
Las hojas Kai Seki Magoroku Composite son el paradigma de la elegancia japonesa. Lo que más llama la atención es la línea distintiva de color cobre en la hoja, que señala la separación de los dos tipos de acero que se utilizan en el cuchillo. La palabra "Composite" (compuesto) se refiere al uso de ambos tipos de acero.
Especificaciones
4,7 cm
21 cm
35,2 cm
175 g
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Reseñas
Valoración media
1 reseñas
Jamie Nerkowski, Halstead
martes, 16 de junio de 2020
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
sí
10 años
Japón
Número de artículo
KAMGC-0406
Dimensiones y peso
4,7 cm
21 cm
1,92 mm
Longitud del mango
13,5 cm
35,2 cm
175 g
Material
Material del mango
madera, madera de pakka
Tipo de acero
VG10
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
14º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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