Kai Shun cuchillo de chef 15 cm
Kai Shun cuchillo de chef 15 cm
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Descripción
La colección Shun Classic está compuesta por preciosos cuchillos de cocina con acero de damasco de 32 capas. El núcleo VG-MAX asegura que el cuchillo es increíble de usar. Los mangos son de madera laminada de Pakka y tienen una forma asimétrica. Esta colección de cuchillos es una de las más extensas del mundo. Por su aspecto y por sus excelentes propiedades de corte, este cuchillo es un placer absoluto para la vista e increíble de usar.
Especificaciones
3,9 cm
15 cm
27,8 cm
145 g
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Reseñas
jueves, 19 de abril de 2018
martes, 18 de febrero de 2014
Especificaciones
Dimensiones y peso
3,9 cm
15 cm
2,3 mm
Longitud del mango
10 cm
27,8 cm
145 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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