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Laguiole en Aubrac Gourmet CGO25OLI madera de olivo, cuchillo de chef, 25 cm
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Número de artículo AUCGO25OLI
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO25OLI madera de olivo, cuchillo de chef, 25 cm
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Descripción
El cuchillo de chef Gourmet Laguiole en Aubrac madera de olivo 25 cm es un cuchillo de cocina artesanal de gran tamaño, elegante y versátil. Destacan la gran ""barriga"" y la punta puntiaguda. Gracias a esta forma, hay mucho filo con el que trabajar. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Este cuchillo fue fabricado a mano en Espalion, Francia.
Especificaciones
4,5 cm
24,5 cm
38,5 cm
185 g
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
sí
Serie
Gourmet Olive (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
AUCGO25OLI
Dimensiones y peso
17º
4,5 cm
24,5 cm
3 mm
Longitud del mango
14 cm
38,5 cm
185 g
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
Sandvik 12C27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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