Marttiini Superflex Filetting Knife 19, 630016 Dark Birch, cuchillo para filetear

El Marttiini Superflex Filleting 19, 630016 Dark Birch es un cuchillo clásico perfecto para filetear pescados de 1 kilogramo, con un tamaño a la altura del cuchillo. El cuchillo tiene una hoja delgada que es extraflexible, hecha para cortar muy cerca de la piel o los huesos. Los cuchillos para filetear son muy similares a los cuchillos para deshuesar; un cuchillo para filetear, sin embargo, está mejorado con una hoja más fina y flexible. Gracias a su forma extraestrecha, el cuchillo se puede controlar fácilmente. Por lo tanto, ¡nunca eliminarás demasiada carne! Es el cuchillo perfecto para filetear carne blanda y pescado plano. Puedes utilizar este cuchillo para muchas tareas en la cocina. Por ejemplo, cortar un tomate u otras verduras blandas.