Sakai Takayuki Tokujo 03065 usuba 21 cm
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Número de artículo TA03065
Sakai Takayuki Tokujo 03065 usuba 21 cm
254,49 €
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Descripción
El Sakai Takayuki Tokujo 03065 usuba es un gran y elegante cuchillo para verduras japonés. Es muy similar a un nakiri, pero el usuba está afilado por un lado. El filo recto facilita el corte de rodajas muy finas y rectas.
Especificaciones
21,5 cm
35,7 cm
270 g
Material del mango
cuerno de búfalo, madera, madera de magnolia
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5 cm
21,5 cm
4 mm
Longitud del mango
13,5 cm
35,7 cm
270 g
Material
Material del mango
cuerno de búfalo, madera, madera de magnolia
Tipo de acero
Shirogami (White Paper carbon steel)
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
usuba
plain edge
hollow, afilado por un lado
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
1
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