Tojiro Basic Damascus F-331 cuchillo santoku, 17 cm
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Número de artículo TJF-331
Tojiro Basic Damascus F-331 cuchillo santoku, 17 cm
119,00 €
Disponible
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Descripción
El cuchillo santoku Tojiro Basic Damascus F-331 es un impresionante cuchillo de cocina japonés. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. Este cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas.
Especificaciones
4,4 cm
17,2 cm
28,6 cm
130 g
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,4 cm
17,2 cm
1,5 mm
Longitud del mango
11,5 cm
28,6 cm
130 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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