Tojiro Basic Damascus F-332 cuchillo de chef, 18 cm
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Número de artículo TJF-332
Tojiro Basic Damascus F-332 cuchillo de chef, 18 cm
119,00 €
Disponible
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Descripción
El cuchillo de chef Tojiro Basic Damascus F-332 es un elegante gyuto japonés. Este cuchillo es un auténtico todoterreno en la cocina. Lo suficientemente grande para cortar carne, pescado o verduras, pero lo suficientemente pequeño para cortar hierbas o dientes de ajo. El cuchillo es fácil de controlar gracias al buen equilibrio y al filo súper afilado.
Especificaciones
4 cm
17,8 cm
30,8 cm
180 g
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4 cm
17,8 cm
1,9 mm
Longitud del mango
10,3 cm
30,8 cm
180 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Tojiro Basic Damascus F-332 cuchillo de chef, 18 cm
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