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Tojiro Shirogami F-904 deba, 21 cm
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Número de artículo TJF-904
Tojiro Shirogami F-904 deba, 21 cm
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310,00 €
Disponible
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Longitud de la hoja: 23 cm
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Descripción
Especificaciones
6,4 cm
23 cm
37,5 cm
400 g
ángulo de afilado asiático, afilado por un lado
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Reseñas
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Valoración media
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Ordenar por:
JKR, Madrid
martes, 11 de febrero de 2025
Un muy buen cuchillo de gama media que desempeña su trabajo por encima de las espectativas. Buena terminacion y buen afilado. Es increible como los cuchillos deba con este grosor perfila pescados y aves
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
6,4 cm
23 cm
7 mm
Longitud del mango
14,2 cm
37,5 cm
400 g
Material
Material del mango
madera, madera de magnolia, Resina
Tipo de acero
acero al carbono, Shirogami (White Paper carbon steel)
62 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén, afieltrado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
deba
plain edge
ángulo de afilado asiático, afilado por un lado
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Tojiro Shirogami F-904 deba, 21 cm
310,00 €