Victorinox Fibrox cuchillo para fileteartear flexible 18 cm 5.3703.18
Victorinox Fibrox cuchillo para fileteartear flexible 18 cm 5.3703.18
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Descripción
Este cuchillo para filetear Victorinox de la colección Fibrox tiene una hoja flexible y delgada de 18 cm y es perfecto para cortar piezas finas de la mayoría de los tipos de carne. Pollo o pato, por ejemplo, o incluso costillas. La hoja es lo suficientemente gruesa como para realizar este tipo de tareas. Atención: no debes cortar los huesos. Este cuchillo flexible para filetear cabe dentro de la funda 4.0898.
Especificaciones
2,5 cm
17,3 cm
31 cm
88 g
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
2,5 cm
17,3 cm
1,2 mm
Longitud del mango
14 cm
Longitud
31 cm
31 cm
88 g
Material
Material del mango
elastómero termoplástico
Tipo de acero
inoxidable
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo para filetear
plain edge
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Ofertas combinadas recomendadas
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