WMF Grand Gourmet 1891946032 santoku 18 cm
WMF Grand Gourmet 1891946032 santoku 18 cm
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Descripción
El WMF Grand Gourmet santoku es un cuchillo de cocina práctico y versátil. El santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef europeo. Su filo recto lo hace perfecto para cortar verduras, carne y pescado. Este cuchillo es absolutamente indispensable en tu cocina.
Especificaciones
4,7 cm
19 cm
31,5 cm
230 g
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,7 cm
19 cm
2,5 mm
Longitud del mango
12,5 cm
31,5 cm
230 g
Material
Material del mango
Cromargan, inoxidable
Tipo de acero
X50CrMoV15
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
18º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
1
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