Name: Eden Classic Damast cuchillo puntilla 9 cm
Brand: Eden
SKU: EQ2030-109
Price: 30.36 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.40278 (144 reviews)

Eden Classic Damast cuchillo de chef 20 cm

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HORL 3 Walnut HO3N-SET afilador de cuchillos, madera de nogal

Shapton Pro Stone grano 1000 medium piedra de afilar, K0702

Eden Elements 2001-S01, juego de cuchillos de 5 piezas

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Eden Essentials juego de cuchillos 3-unidades, 2000-S03

Naniwa Chocera Pro Stone, P304, grano 400

Yoshiharu SS Penanto cuchillo kiridashi

Buck 112 Ranger navaja

Böker Cottage-Craft cuchillo de chef grande, 130495

Eden Quality tabla de cortar de madera

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Eden Essentials tijeras de cocina

Eden 16x3 cm protector de cuchillos

Eden Tira de cuchillos magnética de madera de acacia, 50 x 6 cm

Skerper Basic chaira de cerámica, 24.5 cm, SH003

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de cerámica, SH004

Eden banda magnética para cuchillos MKH103 madera de fresno, 50 x 6 cm

Eden soporte de cuchillos para 6 unidades

Skerper Professional kit de afilado 220/1000/2000/5000 + piedra de alisar + soporte

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de diamante, SH006

Con el **cuchillo puntilla Eden Classic Damast** podrás realizar diferentes trabajos de pelado y corte más pequeños. Te permite pelar verduras y frutas, adornar o, por ejemplo, cortar una manzana en pedazos. Para los trabajos de corte más exigentes recomendamos un cuchillo universal o un cuchillo de chef.


## Colección Eden Classic Damast


La colección Eden Classic Damast contiene todos los cuchillos de cocina que te puedes imaginar. Eden ha utilizado el nuevo acero AUS-10 para el núcleo de sus cuchillos, un acero fuerte e inoxidable con una dureza excepcional de 60 HRC. El filo es muy afilado y se puede afilar fácilmente. El núcleo está recubierto de múltiples capas de acero de Damasco. 33 capas por lado para ser exactos. Por lo tanto, incluyendo el núcleo, hay 67 capas en total. Gracias a esta combinación, los cuchillos de cocina no sólo son de lo más funcionales, sino que también se ven increíbles en tu cocina por su atractivo diseño.


La hoja de acero de Damasco se fusiona a la perfección con el impresionante mango negro de diseño que está compuesto de lino y resina sintética. El mango y la hoja están unidos por tres remaches clásicos.


## No lavar en el lavavajillas


Como ocurre con todos los cuchillos de cocina de alta calidad, es mejor que no metas tus cuchillos Eden Classic Damast en el lavavajillas. Lo mejor es que los laves y seques inmediatamente después de usarlos. De este modo, el aspecto y el tacto únicos y la calidad de los cuchillos se conservan de forma óptima.

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Eden Classic Damast cuchillo puntilla 9 cm

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Toll verarbeitetes Messer mit sehr gutem schnitthaltigen Stahl!
Es liegt sehr gut in der Hand und ist scharf ab Werk.

It's perfect to do some tiny tough work like cutting into the stem of a cauliflower to release the florets.
Something my SG2 petty is to thin and flexible to do with confidence.
It came pretty sharp and was relatively cheap.

Einfach nur genial als Geschenk habe ich selber auch

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

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Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

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La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

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Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

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Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Eden Classic Damast cuchillo puntilla 9 cm

Reseñas de Eden Classic Damast cuchillo puntilla 9 cm

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Reseñas de Eden Classic Damast cuchillo puntilla 9 cm