Skerper Stropping: para un afilado de otro nivel
¿Quieres que tu cuchillo corte como nunca antes? ¡Puedes conseguirlo con el asentador Skerper Stropping! Estos asentadores son el toque final perfecto para tus cuchillos. Eliminan las últimas imperfecciones del filo y dan al cuchillo un pulido espejo. Tanto si eres un chef que mantiene sus utensilios de cocina al máximo rendimiento, como si eres un entusiasta de las actividades al aire libre que quiere que su navaja esté bien afilada, Skerper ofrece las herramientas para mantener tus cuchillos en las mejores condiciones. Desde asentadores de bolsillo hasta los sets más completos, con Skerper conseguirás un afilado óptimo.
Características de Skerper Stropping
Skerper Stropping es sinónimo de sofisticación y afilado top. Con materiales de alta calidad y un diseño cuidado, podrás eliminar sin esfuerzo las últimas rebabas y darás a cada cuchillo un acabado superliso.
Artesanía en cada cuchillo
Los asentadores de Skerper son más que un trozo de cuero pegado a una tabla. Son robustos, tienen un acabado muy cuidado y están diseñados para tener un rendimiento óptimo. Son ideales para cuchillos grandes y un uso intensivo, ya que están fabricados con madera resistente y cuero que lo sujeta todo bien. Para viajar, Skerper también ofrece asentadores compactos de doble cara, con un lado fino y otro grueso. Tanto si estás en casa o fuera, estos asentadores pueden pulir cuchillos a la perfección estés donde estés.
Tamaños de grano del Skerper Stropping Compound
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Gris: grueso (tamaño de grano aproximado: 3000)
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Verde: medio (tamaño de grano aproximado: 5000)
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Rojo: fino (tamaño de grano aproximado: 7000)
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Negro: ultrafino (tamaño de grano aproximado: 10 000)
 
Cómo utilizar los asentadores Skerper
Al igual que otros asentadores, el asentador Skerper se utiliza como último paso del proceso de afilado. Asentar un cuchillo sin filo no sirve de nada, porque el asentador elimina muy poco material. Utilízalo después de terminar de afilar con tu mejor piedra de afilar. El mantenimiento diario también puede realizarse con un asentador. Si pasas el cuchillo por el asentador todos los días, podrás posponer una sesión de afilado más seria.
Más información sobre los asentadores aquí.
Cómo aplicar el compuesto asentador de Skerper
Aplica la mezcla extendiéndola sobre el asentador. Para obtener mejores resultados, calienta el asentador antes de aplicar el compuesto. Mantenlo sobre una llama de gas, o utiliza un secador de pelo o un quemador de pintura, por ejemplo. ¡Ten cuidado de no quemarte o de no quemar el asentador! Calienta también el compuesto para que sea un poco más flexible. No es necesario aplicar el compuesto con frecuencia. Esto depende de la asiduidad con la que utilizas el asentador. Aplícalo de nuevo si el asentador ya no es tan eficaz como antes.