Kai Shun cuchillo jamonero
Kai Shun cuchillo jamonero
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Descripción
La colección Shun Classic está compuesta por preciosos cuchillos de cocina con acero de damasco de 32 capas. El núcleo VG-MAX asegura que el cuchillo es increíble de usar. Los mangos son de madera laminada de Pakka y tienen una forma asimétrica. Esta colección de cuchillos es una de las más extensas del mundo. Por su aspecto y por sus excelentes propiedades de corte, este cuchillo es un placer absoluto para la vista e increíble de usar. Cuchillo jamonero de la colección Shun.
Especificaciones
3,2 cm
22,5 cm
36,6 cm
185 g
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Reseñas
viernes, 22 de junio de 2012
miércoles, 16 de febrero de 2011
sábado, 5 de julio de 2008
Especificaciones
Dimensiones y peso
3,2 cm
22,5 cm
2,2 mm
Longitud del mango
10,8 cm
36,6 cm
185 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
Cuchillo jamonero
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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