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Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus cuchillo de chef 21 cm
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Número de artículo TA014112
Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus cuchillo de chef 21 cm
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Descripción
Especificaciones
4,6 cm
21 cm
35,5 cm
180 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata, negro
no
Serie
2 años
Japón
Número de artículo
TA014112
marrón claro, plata, negro
Dimensiones y peso
12º
4,6 cm
21 cm
3,4 mm
Longitud del mango
14 cm
35,5 cm
180 g
Material
Material del mango
madera de magnolia
Tipo de acero
Silver 3
61 Dureza Rockwell C
madera de magnolia
Silver 3
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
