Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm
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Número de artículo YL36034
Yaxell Ran 36034 kiritsuke, 20 cm
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Disponible
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Descripción
El Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm es un práctico y elegante cuchillo de cocina japonés. El kiritsuke fue diseñado como un cuchillo versátil para preparar platos asiáticos. Combina la hoja plana de un nakiri (cuchillo para verduras) y la punta de un sujihiki (cuchillo para pescado). Gracias a esta combinación, puedes cortar muchos ingredientes diferentes con un solo cuchillo.
Especificaciones
20 cm
34 cm
250 g
Material del mango
Micarta
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,6 cm
20 cm
2 mm
Longitud del mango
13 cm
34 cm
250 g
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
Kiritsuke
plain edge
flat
Alcance de la entrega
1
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3 reseñas
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