Yaxell Super Gou 37150, Juego de cuchillos de 2 piezas santoku 16,5 cm y cuchillo multiusos 12 cm
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Número de artículo YL37150
Yaxell Super Gou 37150, Juego de cuchillos de 2 piezas santoku 16,5 cm y cuchillo multiusos 12 cm
718,00 €
Disponible
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Descripción
El Juego de cuchillos de 2 piezas Super Gou 37150 de Yaxell es un juego de dos prácticos y elegantes cuchillos de cocina japoneses. Gracias a la pequeña hoja de 12 cm del cuchillo universal y a su peso ligero, es perfecto para picar finamente un ingrediente o abrir rápidamente un envase. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. El cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas.
Especificaciones
315 g
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
núcleo de SG-2 con acero de Damasco
Tipo
santoku, cuchillo multiusos
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
12º
315 g
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
núcleo de SG-2 con acero de Damasco
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku, cuchillo multiusos
plain edge
ángulo de afilado asiático, flat
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
sí
2
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Número de artículo YL37150
Yaxell Super Gou 37150, Juego de cuchillos de 2 piezas santoku 16,5 cm y cuchillo multiusos 12 cm
718,00 €
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